Les missions du poste
DescriptionSLASH Intérim, acteur majeur dans le domaine du recrutement, recherche pour l'un de ses clients un(e) Boulanger - H/F passionné(e) par son métier pour un contrat à durée indéterminée sur le secteur de Saint-Nazaire (44600). Ce poste est une opportunité pour intégrer une équipe dynamique où partager et perfectionner votre savoir-faire en boulangerie.Responsabilités :- Élaborer les différents types de pains selon les recettes et les techniques traditionnelles.- Gérer le pétrissage, la fermentation, la mise en forme et la cuisson des pains.- Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer à l'innovation et à la création de nouveaux produits.Profil recherché :- Diplôme en boulangerie requis.- Passion pour la boulangerie et forte motivation.- Capacité à travailler en équipe et à partager son savoir-faire.- Rigueur, créativité et sens de l'organisation.Rémunération : 13.5 EUR / HeureVous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et prêt(e) à partager votre amour pour le pain artisanal ? Rejoignez-nous en envoyant votre CV à votre conseiller Slash Intérim. L'opportunité de développer votre carrière dans une ambiance chaleureuse et professionnelle vous attend !
Compétences requises
- Créativité
- Fermentation
- Recettes
- Pétrissage
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation