Chef de Partie Cuisine H/F - Casino de Pornichet

Le Casino de Pornichet recherche un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)Poste à pourvoir dans le cadre d'un surcroît d'activité dès que possible jusqu'à septembre.Vos missions consisteront à :- Réaliser des plats à partir des fiches techniques- Veiller à la qualité du service à réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le 2nd de cuisine- Réaliser les plats de votre partie- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVenez rejoindre une équipe dynamique : expérience de minimum 1 à 2 ans requiseAu-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).Temps plein 39 hHoraires : Services du midi et/ou du soir, les week-ends et jours fériés.Salaire de base brut : 2200 € minimum, à négocier selon expérienceRémunération supplémentaire :Heures de nuit majorées

Experience: 1 An(s) - En cuisineQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent

• Norme QHSE
• Rédaction de notices techniques
• HACCP