Les missions du poste

Chef(fe) de rang H/F - Saison à Pornichet Si pour vous la salle ne se résume pas à porter des assiettes mais à créer une vraie expérience client, cette opportunité devrait vous parler.

Chez RESO44, nous recrutons pour l'un de nos adhérents situé à Pornichet, une adresse reconnue pour sa cuisine maison, ses produits frais et son ambiance conviviale.

L'objectif : renforcer la salle avec un(e) Chef(fe) de rang capable d'épauler le Gérant (Maître d'Hôtel au quotidien) et de faire vivre un service de qualité. Votre rôle au quotidien - Assister le Gérant et prendre le relais si nécessaire

- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle

- Gérer votre rang en autonomie : prise de commandes sur PAD, suivi des tables, encaissements

- Coordonner le service avec l' Apprentie et le Barman

- Assurer la mise en place et l'entretien de la salle

Conditions - CDD saisonnier temps plein

- Rémunération : 1 800 € à 2 200 € nets / mois selon expérience

- Repos hebdomadaire : mardi + mercredi

- Juillet / août : fermeture le mercredi + 1 jour supplémentaire dans la semaine

Le profil recherché

Profil recherché - Expérience en restauration traditionnelle indispensable

- À l'aise avec la prise de commandes sur PAD et les encaissements

- Sens du service, du détail et de la relation client

- Capacité à travailler en autonomie tout en restant dans une dynamique d'équipe

- Vous êtes fiable, réactif(ve) et impliqué(e)

- Vous aimez les structures à taille humaine où chacun joue un rôle clé

Au-delà de votre parcours, c'est votre énergie et votre sens du service qui feront la différence.

Un poste idéal pour un(e) professionnel(le) de salle souhaitant s'investir dans un établissement convivial, avec de vraies responsabilités et un contact client privilégié.

Ref: c721ecxqf3

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