Second de Cuisine - Evolutif H/F - 44

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr.SECOND DE CUISINE - EVOLUTIF (H/F)
Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE - EVOLUTIF - (H/F), pour un poste en CDI basé à DOUE EN ANJOU (49).
Vous intégrez un restaurant de cuisine traditionnelle travaillant avec des produits frais et de saison et participerez pleinement à la vie de la cuisine et du restaurant.
MISSIONS PRINCIPALES :

-Gérer et organiser les missions de la brigade composée de 3 personnes
-Participer à la création et à l'élaboration des différents plats
-Garantir le niveau de qualité des plats servis aux clients
-Gérer les stocks et effectuer les commandes
-Travailler dans le respect des règles d'hygiène HACCP.