Second de Cuisine H/F - 44

A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr.SECOND DE CUISINE (H/F)
Nous recrutons pour l'un de nos client, un Second de Cuisine (H/F) passionné(e), motivé(e) et impliqué(e).
Restaurant de cuisine traditionnelle bistronomique, travaillant uniquement avec des produits frais et de saison. Notre client met en valeur le goût, la simplicité et la qualité des produits.
Votre rôle :
Vous participez activement à la vie de la cuisine :
-Organisation et gestion de la brigade

-Participation à la création et à l'élaboration des plats

-Garant de la qualité et de la régularité des assiettes

-Gestion des stocks et des commandes

-Respect et application des normes d'hygiène

Les horaires :10h00 - 14h00 puis 18h00 - 22h00
Informations supplémentaires : 60 couverts par jours
Restaurant fermé le dimanche soir, lundi journée et vendredi midi
Au sein du restaurant, vous trouverez :

-Une cuisine 100 % produits frais
-Une équipe dynamique et passionnée

-Un poste à responsabilités

-Un cadre de travail stimulant

-Evolution possible