Chef Barman H/F - 44

LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) BARMAN EN CDI

Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?

Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.

Les 200 Chambres et Suites de l'Hôtel Barrière L'Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et transportent immédiatement dans une ambiance estivale résolument contemporaine.

L'Hôtel Barrière l'Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.

Au sein d'un environnement où l'excellence est la norme et où chaque détail compte, vous aurez l'opportunité de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable.- Assurez la bonne organisation de votre service.
- Encadrer, former et accompagner l'équipe dans sa montée en compétences.
- Veiller à la qualité des boissons, au respect des standards et à la satisfaction client.
- Gérer les mises en place, les stocks et les commandes.
- Être force de proposition pour faire évoluer l'offre et l'expérience bar.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Créer une ambiance chaleureuse au comptoir, avec sourire, écoute et bonne humeur.

Vous êtes un véritable ambassadeur du bar et ce, jusqu'au dernier glaçon !