Boucher - Bouchère H/F - Intermarche

Intermarché St Lyphard
Le magasin Intermarché de Saint LYPHARD renforce son équipe en recrutant un boucher H/F en CDI à temps complet. Poste à pourvoir dès que possible.Motivé(e) par le commerce, vos qualités de contact vous permettent d'orienter et de renseigner les clients. Au sein d'un magasin dynamique, vous oeuvrez au quotidien à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Vous participez à la bonne marche du magasin ainsi qu'à sa bonne image.Vos qualités de contact vous permettent d'orienter et de renseigner les clients. Au sein d'un magasin, vous oeuvrez au quotidien à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Vous avez une bonne connaissance des produits de boucherie et êtes capable de conseiller les clients efficacement.Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + intéressement et 5% de remise sur vos achats. Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, informer et orienter les clients,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc),Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Gérer les commandes et l'inventaire de viandes,Promouvoir les produits auprès des clients,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matérielsQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Commerce d'alimentation généraleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Conseils clientèle
• Gestion des commandes
• Norme QHSE
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Fidélisation des clients
• HACCP
• Normes d'hygiène