Boulanger H/F - Fournil de la Gare
- CDI
- Fournil de la Gare
Les missions du poste
Recherche boulanger, en boulangerie artisanale, pour un contrat de 35hEquipe composée de 6 personnes au total dont 1 boulangerActivités: pétrissage, façonnage, gestion des cuissons, entretien de l'espace de travailHoraires : 6h-13h et une fois par semaine 2h30-9h002 jours de repos/semaine : semaine 1: mercredi-dimanche et semaine 2 : mercredi-jeudisalaire selon profil
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Si pas de diplômeCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserieQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Autonomie
- Pétrissage