Boucher - Bouchère H/F - Soc Expl Boucherie Prampart
- CDD
- Soc Expl Boucherie Prampart
Les missions du poste
Vous travaillez tous les matins de 06h00 à 13h00 jusqu'à fin août.Repos le dimanche après midi et lundi.Vos missions Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viandeVous préparez des plats cuisinés ou des spécialités bouchèresVous gérez les stocks et l'approvisionnement des viandes.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Désossement
- Transformation des produits bouchers