Aide de Cuisine - Aide Pizzaïolo H/F - le Bretagne
- CDD
- le Bretagne
Les missions du poste
Le restaurant / pizzeria "Le Bretagne" recherche aide de cuisine.
Poste à pouvoir dès maintenant.
Vos responsabilités :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les instructions;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;
- Venir en aide à l'équipe pour offrir une expérience culinaire de qualité aux clients (équipe de 10 personnes en saison d'été).
Vos conditions d'emploi:
- Vous travaillez avec l'appui d'un second de cuisine
- Travail en coupure
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Créativité
- Préparation des repas
- Management d'équipe
- Réactivité
- HACCP
- Manutention
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits