Boucher H/F - Interaction

Le Groupe Interaction, avec plus de 60 agences sur tout le Grand Ouest, est un acteur de l'emploi, en CDD, Intrim et CDI. Nous vous proposons ainsi chaque jour des missions et des emplois varis dans tous les domaines d'activit.L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur de la grande distribution localisé à Guérande un(e) BOUCHER H/F.
Ce poste représente une opportunité passionnante pour une personne passionnée par le métier de boucher.

Description du poste : À ce poste, vous serez chargé de préparer les produits carnés conformément aux standards de qualité et d'hygiène établis.
Vos missions :
- Découpe, désossage et parage des viandes.
- Préparation des commandes et mise en rayon des produits.
- Conseil et assistance technique auprès des clients sur les produits.
- Gestion des stocks et suivi des DLC.
- Maintien de la propreté du poste de travail et des équipements utilisés.

Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que Boucher.
- Maîtrise des techniques de découpe de viande.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à interagir efficacement avec le public et à développer un service client de qualité.

Avantages du poste : Travail 5 jours, fermé le dimanche.

Experience: 12 Mois

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Service client
• Préparation des commandes
• Mise en rayon
• Assistance technique
• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène