Les missions du poste

Commis de Cuisine Polyvalent / Pizzaiolo Débutant - 30h
Poste : Commis de cuisine polyvalent(e) / Pizzaiolo (H/F) - CDD Saisonnier (2 mois)
Contrat : 30h par semaine
Profil : Débutant(e) accepté(e) - Formation assurée sur place !
Rémunération : Base SMIC
Description du poste :
Notre équipe en cuisine s'agrandit pour la saison ! Nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent(e), motivé(e) et curieux(se) pour seconder le chef sur l'ensemble de l'activité.
Votre quotidien sera varié : vous participerez activement aux préparations générales en cuisine (mises en place, entrées, desserts), au dressage des assiettes, à l'envoi des plats et à l'entretien du poste de travail.
Le grand + de ce poste (Formation Pizzaiolo) : En plus de vos missions en cuisine, nous vous offrons une véritable polyvalence en vous formant de A à Z directement sur place au poste pizza (préparation de la pâte, étalage, garnissage et cuisson). Une opportunité idéale pour apprendre un nouveau savoir-faire et devenir totalement autonome !
Vos horaires (Planning fixe en coupure et en soirée) :
Lundi et Mardi : Journées en coupure (présence sur le service du midi ET le service du soir).
Vendredi, Samedi et Dimanche : Uniquement le soir (pas de service le midi, vos week-ends en journée sont 100 % libres).
Jours de repos fixes : Mercredi et Jeudi consécutifs (journées complètes).
Profil recherché :
Aucune expérience préalable en pizza n'est requise. Nous recherchons avant tout une personne polyvalente, dynamique, ayant l'envie d'apprendre et sachant s'adapter au rythme des différents services (en coupure comme en direct). Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) sur les règles d'hygiène.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Rigueur et méthode
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
  • Capacité d’adaptation
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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Cuisinier H/F

  • Saint-Brevin-les-Pins - 44
  • CDD
  • Maison Epaillard
Publié le 8 M06 2026
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