Second de Cuisine H/F - Like Intérim Atlantique
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Les missions du poste
Like Intérim Atlantique, est le spécialiste de l'emploi temporaire qui va vous aider à décrocher un emploi : missions intérim, CDI ou CDD.
Nous sommes à votre écoute pour définir ensemble votre profil et votre projet professionnel.
Nous nous chargeons pour les entreprises de toutes les étapes du recrutement et des démarches administratives liées à l'embauche.
Ou pour vos « urgences » entreprise, nous disposons d'un vivier d'intérimaires aux compétences multiples qui nous permet de vous mettre à disposition rapidement la personne adaptée à vos besoins.
Au sein d'un restaurant de plage, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef. Vous alternez entre préparation du chaud et du froid, selon les besoins du service. Vous participez activement à la mise en place et à la qualité des plats servis.
Vos missions principales :
- Assister le chef dans la préparation et la cuisson des plats
- Gérer les postes chaud et froid selon le service
- Contrôler la qualité et la présentation avant envoi
- Participer à la réception et au rangement des produits
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
Poste en intérim avec possibilité de CDI, taux horaire selon profil, poste non logé.
Le profil recherché
Vous aimez le rythme de la restauration et savez garder la tête froide quand le service s'accélère.
- Maîtrise des techniques de préparation chaude et froide
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution
- Esprit d'équipe et respect des consignes du chef
- Bonne résistance physique et gestion du stress
- Ouvert aux jeunes diplômés sortant d'école de cuisine
Compétences requises
- Gestion du stress
- Rangement des produits
- Sens de l’organisation