Employe de Restauration H/F - Job&talent
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Les missions du poste
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L'agence d'intérim Job&Talent recrute un(e) Employé(e) de restauration (H/F) pour une mission auprès de son client dans le secteur de la restauration collective/traiteur.
Horaires :
Jours travaillés : selon planning principalement du lundi au vendredi
Salaire :
Rémunération : 12,31€ Brut / heure
Majoration nuit, dimanche et jours fériés si appliquées
Profil recherché :
Expérience souhaitée en restauration collective, cuisine ou plonge
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (connaissance HACCP appréciée)
Personne ponctuelle, organisée, réactive et autonome
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux variations de service
Missions principales :
Préparation et assemblage des plats selon les fiches techniques et les consignes
Conditionnement et distribution des repas (self, plateaux, ou livraison interne)
Assurer la plonge et le nettoyage des ustensiles, équipements et espaces de travail
Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
Respecter les règles d'hygiène, de température et de traçabilité des denrées
Participer à la mise en place et au rangement des salles de restauration
Avantages du poste :
CET rémunéré à 10%
Possibilité de mission longue durée selon performances et besoin du client
Accès aux avantages intérim (indemnités de fin de mission, congés payés, mutuelle selon conditions)
?? Lieu de la mission : SAINT-NAZAIRE
?? Durée de la mission : Mission intérim (durée variable)
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Compétences requises
- Compétences ménagères
- Relation client
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Plonge