Les missions du poste

BO&MIA recrute un(e) Aide Cuisine

La Baule / Brunch - Apéro - Diner

Vous aimez la cuisine qui bouge, les produits frais, les assiettes qui donnent envie d'être postées sur Insta ?
Vous vous travailler dans une ambiance cool, bienveillante et professionnelle, au coeur de La Baule ?
le BO&MIA est fait pour vous.

Le BO&MIA, c'est quoi ?

Un Brunch & Apéro lifestyle, moderne et chaleureux.
Ici, on cuisine simple mais bien fait, on aime les bons produits, les équipes soudées et les services qui se passent dans la bonne humeur.

Vos missions

- Aider à la préparation des plats (brunch, tapas, assiettes à partager)
- Participer au dressage et à l'envoi
- Respecter les normes d'hygiène (HACCP)
- Travailler main dans la main avec le chef et l'équipe
- Apprendre, progresser et monter en compétences

Le profil recherché

- Motivé(e), curieux(se) et l'envie d'apprendre
- Débutant(e) accepté(e) si vous avez la bonne énergie
- Vous aimez le travail en équipe et le rythme de la restauration
- Formation cuisine ou première expérience appréciée (mais pas obligatoire)

Ce que l'on offre:

- Une ambiance dynamique et bienveillante
- Un cadre de travail stylé et dans l'air du temps
- Des horaires adaptés
- Une équipe passionnée qui avance ensemble
- Possibilités d'évolution pour les motivés

Intéressé(e) ?

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Manutention
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Saint-Nazaire