Les missions du poste
Votre mission
Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) à PONTCHÂTEAU (44160), pour une mission en intérim qui démarre le 17/06/2026. Au programme : 3 jours de formation en doublon avec le chef cuisine, puis une organisation autonome sur le week-end.
Au sein d'un EHPAD, vous contribuez à la préparation des repas servis aux résidents.
Votre rôle consiste à assurer la production et la mise en place des repas, en respectant les recettes et les consignes de l'établissement. Vous participez à la préparation des plats, au suivi des étapes de cuisine et à la bonne tenue du poste de travail. Après la période de formation, votre activité se concentre davantage sur l'organisation du service pendant les week-ends : vous réalisez une légère production en cuisine et vous assurez surtout le dispatching pour que tout soit fluide.
Vos principales missions seront :
- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations selon les recettes et les consignes
- Contribuer à la production des repas et à la mise en place pour le service
- Participer au bon déroulement du service, notamment lors des week-ends
- Maintenir un poste de travail propre et organisé, dans le respect des règles internes
Votre profil
La mission est prévue pour 2 semaines, avec des horaires en journée. Vous travaillerez 1 week-end sur 2, avec l'exception suivante : le week-end du 20/06 sera travaillé. Le démarrage se fait le mercredi 17/06 avec 3 jours de formation en doublon avec le chef cuisine, puis vous prenez votre autonomie sur les week-ends. Le lundi 22/06 est prévu en repos.
A propos de nous
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Compétences requises
- Préparation des repas
- Recettes