Serveur·se - Barman-Barmaid H/F - France Travail

Nous recrutons un(e) Serveur/se /Barman-Barmaid.

Vos missions :

* Accueillir, installer et conseiller les clients.
* Prendre les commandes et assurer le service en salle.
* Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l'établissement.
* Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas.
* Préparer et débarrasser les tables.
* Participer à la mise en place de la salle avant le service et à son entretien après le service.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
* Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails et autres consommations.
* Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar.
* Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et de l'espace bar.
* Gérer les encaissements liés au service.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
* Participer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de l'établissement.

Profil recherché*

* Expérience exigée de 1 an minimum sur un poste similaire.
* Sens de l'accueil, du service et de la relation client.
* Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe.
* Bonne présentation et excellente communication.
* Maîtrise des techniques de service en restauration appréciée.
* Bonne connaissance des boissons, cocktails et techniques de service.
* Dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
* Capacité à travailler en équipe
* Présentation soignée et bon relationnel.

Condition de travail et avantages :
*CDI de 30heures par semaine, avec possibilité d'évolution rapide vers 35 heures selon activité de l'établissement et le profil du candidat.
* Période de travail du lundi au vendredi - midi et soir.
* Fermeture le Samedi et Dimanche.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Dynamisme
• Service en salle
• Normes d'hygiène