Serveur·se - Barman-Barmaid H/F - France Travail

Nous recrutons un(e) Serveur/se /Barman-Barmaid.Vos missions :* Accueillir, installer et conseiller les clients.* Prendre les commandes et assurer le service en salle.* Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l'établissement.* Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas.* Préparer et débarrasser les tables.* Participer à la mise en place de la salle avant le service et à son entretien après le service.* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.* Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails et autres consommations.* Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar.* Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et de l'espace bar.* Gérer les encaissements liés au service.* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.* Participer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de l'établissement.Profil recherché** Expérience exigée de 1 an minimum sur un poste similaire.* Sens de l'accueil, du service et de la relation client.* Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe.* Bonne présentation et excellente communication.* Maîtrise des techniques de service en restauration appréciée.* Bonne connaissance des boissons, cocktails et techniques de service.* Dynamique, organisé(e) et réactif(ve).* Capacité à travailler en équipe* Présentation soignée et bon relationnel.Condition de travail et avantages :*CDI de 30heures par semaine, avec possibilité d'évolution rapide vers 35 heures selon activité de l'établissement et le profil du candidat.* Période de travail du lundi au vendredi - midi et soir.* Fermeture le Samedi et Dimanche.

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Gestion de la chaîne d'approvisionnement
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Dynamisme
• Relation client
• Service en salle
• Encaissement
• Réactivité
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène