Les missions du poste

WESTOTEL Le Pouliguen-La Baule est un complexe 4 toiles de 124 chambres et suites, qui propose sa clientle loisirs et affaires, une offre varie avec un restaurant/bar, un centre d'affaires de 1500m2 ddi aux vnements et une piscine.

difi l'entre de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'tablissement bnficie naturellement de multiples atouts : vues imprenables sur le port et les marais de Gurande, proximit avec la baie de La Baule et de la Cte Sauvage.Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) pour la saison !

En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes :
- Participer à l'élaboration des mets et au service (carte et banquet...).
- Contribuer à la bonne gestion de la cuisine (rangement, réassort, inventaires...).
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail exemplaire.

Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service.
Poste à pourvoir en CDD saisonnier dès que possible jusqu'à octobre 2026. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités.
Salaire : 2101,73€ brut mensuel pour un 39h semaine + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien.

Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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