Les missions du poste

Vos missions:

Abbattage, découpe, vidage des pigeons et des pigeonneaux.
Entretien de l'élevage.
Transformation, préparation des commandes et livraison.
Accueil des clients.
Maintenance et nettoyage des locaux.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques d'approche et de manipulation des animaux,Bien-être animal,Certificat de spécialisation conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produits,Certificat de spécialisation conduite d'un élevage de production avicole,Modalités d'abattage d'un animal d'élevage,Normes sanitaires,Pathologies animales,Respect des réglementations environnementales,Techniques de commercialisation des volailles,Abattre et nettoyer des animaux,Assurer la traçabilité des produits,Contrôler la qualité des produits avicoles avant la vente,Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal,Former les nouveaux employés sur les techniques d'élevage,Nettoyer les installations avicoles,Observer le comportement animal pour détecter des anomalies,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la qualité des produits issus de l'élevage,Transformer un produit de l'élevage,permis et vehicule

Langues: Français souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Élevage d'autres animaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Manipulation d'animaux
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