Serveur Polyvalent - Réceptionniste Hôtel H/F - Hotel Sainte Marguerite

Pornichet (44)
CDD saisonnier de juin à fin août
35 heures par semaine
Rémunération au SMIC hôtel-café-restaurant (HCR)

Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Le Sainte Marguerite !

Situé dans le quartier de Sainte-Marguerite à Pornichet, notre établissement familial comprend un hôtel et un restaurant accueillant une clientèle touristique et locale dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) polyvalent(e) afin de renforcer notre équipe.

Vos missions
Côté restaurant
Accueil et installation des clients
Prise de commandes
Service en salle et en terrasse
Débarrassage et remise en place
Participation à l'entretien des espaces de restauration
Côté hôtel
Accueil des clients à la réception
Gestion des arrivées et départs
Renseignements touristiques et informations sur l'établissement
Réponses aux demandes des clients
Gestion simple des réservations et du standard téléphonique

Profil recherché:

Dynamique, souriant(e) et polyvalent(e)
Sens du service client
Bonne présentation
Aisance relationnelle
Organisation et autonomie
Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est appréciée
La maîtrise de l'anglais est un plus

Conditions:

Contrat à durée déterminée de juin à fin août
35 heures hebdomadaires
Travail en semaine, week-ends et jours fériés selon planning
Deux jours de repos hebdomadaires
Formation assurée à votre arrivée

Pourquoi nous rejoindre ?

Un établissement à taille humaine
Une équipe bienveillante et conviviale
Un poste varié sans routine
Un cadre de travail agréable à quelques minutes de la plage

Experience: 2 An(s)

Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande client,Assurer la confidentialité des informations des clients,Fournir des informations touristiques et locales aux clients,Gérer des situations de crise ou d'urgence,Gérer les appels téléphoniques entrants et sortants,Gérer les paiements et les transactions financières à la réception,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Mettre à jour les informations client dans le système informatique,Optimiser les processus de check-in et check-out,Proposer des services additionnels pour améliorer le séjour,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Résoudre les problèmes techniques mineurs dans les chambres,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Service client
• Sens du relationnel
• Anglais
• Service en salle
• Normes d'hygiène