Pâtissier - Pâtissière H/F - au Pain Dore

Poste à pourvoir dès maintenant Poste pouvant être logéVous travaillez en appui du pâtissier sur la confection des pâtes et viennoiseries.Vos horaires de travail sont de 5h à 11h/12h du matin.Selon convention collective de la boulangerie-pâtisserie:- Heures de nuit comptées doubles,- Heures majorées également le dimanche.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Autonomie