Les missions du poste

Vous travaillerez au sein d'une équipe composée d'un apprenti boucher, d'un cuisinier, d'une vendeuse et du gérant de la Boucherie du Centre à Beaufort-en-Anjou.

Vos missions, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, seront :
-préparer la viande
-mise en rayon des produits
-vente et tenue de la caisse
-nettoyage des outils de travail

Vous travaillez selon les horaires ci-dessous :
- mardi 5h30-13h00
- mercredi 7h00-13h00
jeudi : 6h30-13h00 et 15h00-19h30
vendredi : 6h00-12h00 et 15h00-19h30
samedi 9h00-13h00

Au plus tôt, vous démarrez 6h00 et vous terminerez à 19h30, horaires coupés.

Intéressé(e), présentez-vous directement à la boucherie du mardi au vendredi.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - sur poste identique

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Compétences requises

  • Transformation des produits bouchers
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Saint-Nazaire