Boucher H/F - 44

Chez ACTUAL, nous mettons chaque individu au centre de nos préoccupations, connectant les talents aux opportunités pour des emplois passionnants.

Notre approche favorise un environnement de travail inclusif et bienveillant, soutenant la croissance professionnelle de nos collaborateurs.

Nous offrons des avantages exclusifs, dont un livret d'épargne à 12% par an, et nous sommes bien plus qu'une entreprise de recrutement - Nous sommes des facilitateurs de rêves, des créateurs de carrières.Actual, agence spécialisée dans le recrutement, recherche un boucher (H/F) pour son client en grande distribution basé à Saint-Nazaire. Le poste est à pourvoir sur du long terme à temps complet.

En qualité de boucher (H/F), vous serez amené à effectuer les tâches suivantes :

- Réaliser les opérations de découpe et de préparation des viandes (désossage, parage, ficelage)

- Assurer la mise en rayon / en vitrine en respectant les règles de présentation

- Conseiller et servir les clients (choix des morceaux, modes de cuisson, etc.)

- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Gérer les stocks, commandes et rotations des produits

- Participer à la réception des marchandises

- Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel

- Mettre en place des préparations bouchères / produits élaborés (marinades, brochettes)