Employé Polyvalent Cuisine - Saison H/F - 44

Idéalement situé sur la plage du Nau, notre restaurant VUE MER BY WESTOTEL offre une vue dégagée à 180° sur l'océan et un panorama exceptionnel sur la baie.

Notre chef et sa brigade propose à la clientèle des plats gourmands réalisés avec des produits frais et de saison où les produits de la mer et les produits du terroir sont mis à l'honneur dans une ambiance élégante.

La capacité de notre établissement nous permet d'accueillir une centaine de couverts en intérieur et 30 en terrasse, nous organisons également des événements professionnels ou privés sur réservation (cocktail, dîner de gala, réception de mariage, réunion...).

Rejoignez notre équipe sur un poste d'employé(e) polyvalent(e) (H/F) pour la saison !

En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes :

- Gérer la plonge vaisselles et batterie,
- Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels,
- S'assurer de la bonne gestion du local poubelle,
- Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle,
- Gérer le nettoyage des locaux cuisine,
- Aider à l'élaboration des mets.