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Second - Seconde de Cuisine H/F - 44

Description du poste

  • 14 Avenue

  • La Baule-Escoublac - 44

  • CDI

  • Publié le 9 Février 2026

Notre Restaurant de poissons et produits de la mer qui travaille exclusivement des produits locaux et frais, recherche un Second de cuisine (H/F).
Poste à pourvoir à partir du 1er mars 2026

Service en coupure
Nous sommes fermés dimanche soir, lundi et mardi.
fermeture annuelle: mi décembre à mi janvier

Salaire mensuel net 2300 euros + pourboires
Votre mission consiste à :
- travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine (H/F).
- préparations, élaboration et dressage des plats selon les normes de qualité.
- assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- gérer les stocks et les commandes avec le chef.
- collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux plats.

Profil:
Expérience exigée "cuisine des poissons et produits de la mer
Etre ponctuel(le), rigoureux(se), organisé(e), appliqué(e) et passionné(e), esprit d'équipe.

Compétences requises

  • Créativité
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Chiffres clés de l'emploi à Saint-Nazaire

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 71394
  • Médiane niveau de vie : 21100€/an
  • Demandeurs d'emploi : 7630
  • Actifs : 31167
  • Nombres d'entreprises : 4052

Sources :


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