Commis de Cuisine - Plongeur H/F - 44

Poste à pourvoir du 21 février au 31 octobre 2026
Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie
Indemnité logement de 137.93 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)

Missions :

Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
Découpes juliennes de légumes
Assurer les opérations de nettoyage de la vaisselle
Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux
Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Exigences :
Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
Connaissance des normes HACCP
Suivi de fiches techniques