Conducteur de Ligne H/F - 44

L'entreprise

La Coopérative des Producteurs Légumiers commercialise sous la marque Rosée des Champs des salades et légumes frais prêts à l'emploi à destination principalement de la restauration hors domicile.

Leader national sur ses marchés, la coopérative est reconnue pour son expertise et son savoir-faire.

Rejoindre la Coopérative, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, dynamique et porteuse de projets structurants pour l'avenir.Description du poste

Nous recherchons un(e) Conducteur(trice) de ligne de production pour notre atelier Salades. Vous serez en charge de garantir la bonne conduite des lignes de production dans le respect des instructions, des modes opératoires, et des bonnes pratiques.

Après une formation en double avec un titulaire, vos missions seront les suivantes :

- Piloter une ligne ou plusieurs lignes de production conformément aux plannings de l'atelier et programmes de fabrication.
- Connaître les variétés de salades et les caractéristiques des produits finis fabriqués.
- Savoir réaliser du parage
- Assurer le bon fonctionnement des équipements et de la production en respectant les délais et les normes qualité.
- Renseigner les supports d'enregistrement de la production (informatique, papier...)
- Appliquer les consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité.
- Respecter les modes opératoires et les bonnes pratiques définies par la Coopérative