Responsable Hygiène et Qualité H/F - 44

Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine.Votre mission consiste, sous la responsabilité de la direction, à assurer la gestion de l'hygiène et qualité de votre magasin, en cohérence avec la politique qualité U (plan de suivi hygiène qualité et PMS U) et de ses évolutions, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». Vous mettrez en place les outils nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire des denrées vendues en magasin.

En tant que Responsable QHSE, vos principales missions seront :

· Contrôles :

o Effectuer des contrôles et tests inopinés au quotidien.

o Vérifier l'hygiène et la qualité en interne en réalisant des audits internes.

o Faire contrôler les réceptions, températures (livraison, stockage, rayons) et dates de retrait des marchandises.

o Faire respecter les conditions de conservation des produits et leur étiquetage.

· Organisation et suivi :

o Garantir l'organisation et le suivi des procédures qualité et hygiène (traçabilité, température, nettoyage, retrait, rappel, analyse carburant...etc).

o Mettre en place et suivre le pacte de qualité dans l'entreprise.

o Garantir la préparation et le suivi des audits qualités internes (IFSQS, qualimètre) et en collaboration avec notre centrale

· Formation et accompagnement :

o Assurer une remise à niveau quotidienne du personnel sur les procédures « hygiène et qualité ».

· Gestion et résolution :

o Gérer les réclamations et litiges clients liés à la qualité des produits.

o Élaborer des plans de nettoyage et de désinfection et acheter les produits nécessaires

· Responsabilité sociétale et environnementale :

o Effectuer la veille réglementaire via l'outil intranet et mettre en place les évolutions/ adaptations réglementaires en magasin

o Mettre en place et suivre le rapport CSRD et label anti-gaspillage

o Être l'interlocuteur privilégié des organismes tels que CITEO

Avantages :

·CSE

·13ème mois

·Participation + intéressement

·Mutuelle et prévoyance

·Remise magasin sur achats 7%

·Prime d'assiduité

13ème mois - Participation et intéressement - carte de remise 7% - prime d'assiduité - mutuelle et prévoyance