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Cuisinier 100% H/F - 44

Description du poste

Rejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous oeuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.

Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.Nous recherchons pour l'établissement "Jean-Macé" situé à Saint-Nazaire un.e Cuisinier.ère en CDI à temps plein.

Missions principales :

- Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)

- Réceptionner et contrôler les livraisons

- Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations

Compétences requises

  • Restauration
  • Cuisine
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Saint-Nazaire

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 71394
  • Médiane niveau de vie : 21100€/an
  • Demandeurs d'emploi : 7630
  • Actifs : 31167
  • Nombres d'entreprises : 4052

Sources :


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