Tourier H/F - 44

Maison Airaud
7 rue du bois
44510 Le PouliguenPour compléter son équipe un(e) pâtissier(e) tourier(e)

Le poste :
Sous la responsabilité du chef pâtissier vous :
- Réaliser les viennoiseries pour le magasin et les livraisons pro
- Foncer les fonds de tartes, quiches...
- Réaliser les pétrins
- Organiser votre travail
- Entretenir le labo selon les exigences HACCP

Horaires : poste de nuit début a 2h
planning : 6/7 jours en période forte, 5/7 jours en périodes creuses
salaire : selon votre profil et expérience

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